Os cachaceiros de plantão podem comemorar! Após uma pesquisa a Universidade do Texas, EUA, descbriu que álcool, até então vilão, pode melhorar e muito a nossa memória. Mas como assim? Quando bebe não me lembro de nada… 
Acreditem ou não, o etanol aumenta a forma em que as células alteram sua capacidade de intercomunicação, ou seja, o álcool dificulta nossa absorção de informações conscientes, como por exemplo, esquecemos o nome de um amigo ou o local onde estacionamos o carro, mas por outro lado, o nosso subconsciente nos permite melhorar nossas capacidades intelectuais.
Quando ingerimos álcool, estamos estimulando o nosso corpo a produzir mais do hormônio dopamina, responsável por regular a atividade cerebral, mas cuidado, não é somente ingerir a bebida que isso lhe trará algum benefício, pelo contrário, para aprendermos melhor, temos de fazer outras coisas juntamente com a ingestão do álcool.
