Brent Christensen criou a empresa Ice Castles, localizada em Utah, EUA, e que se especializou na criação de castelos de gelo que possuem um controle térmico minucioso para manter a água congelada. Cada castelo pode chegar a pesar até 11.340 toneladas, e não é à toa, afinal, eles contêm torres de gelo, túneis, grandes cavernas, arcadas cintilantes, e tronos de gelo.
Para formar as diferentes estruturas, é utilizado um sistema de sprinklers, aqueles regadores automáticos, o qual pulveriza água sobre diversas chapas de metal a uma temperatura congelante para a formação de pingentes de gelo, os quais são colocados em andaimes e encharcados de água para se formarem diversas estruturas, dependendo da temperatura e do vento do ambiente, depois de várias semanas, surgem as mais diversas e fascinantes estruturas.
A empresa Ice Castle surgiu em 2009, a partir de uma pista de patinação personalizada por Brent em frente à sua casa, e construiu o seu primeiro castelo no Midway Zermatt Resort, desde então, ele já criou diversos castelos nos EUA e no Canadá, recebendo mais de 750 mil pessoas até hoje.
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