Anında erişte veya daha iyi bilinen adıyla anında erişte, pratik, lezzetli ve hızlı bir yemektir. Ancak, hiç de sağlıklı değiller! Bunun hiç kimse için yeni bir haber olmadığını düşünüyorum, ancak soru şu: vücudumuz için ne kadar kötüler?

Bugünden itibaren hazır erişte yemeyi bırakmanız için 4 neden sıralayacağız:

1 – Zayıf sindirim

Ramen eriştesi yemek sindirim sistemimizi zorlayabilir, çünkü aşırı işlenmiş erişteleri sindirmek saatlerce ekstra çaba gerektirir. Ramen erişteleri uzun sindirimi teşvik eder çünkü birkaç kimyasal içerirler. Uzun vadede, tüketimleri BHA'ya (bütillenmiş hidroksianisol) ve BHT'ye (tert-bütilhidrokinon) aşırı maruz kalmaya yol açabilir, bu iki kimyasal fast food'larda ve ultra işlenmiş gıdalarda raf ömrünü uzatmak için kullanılır. Bu kimyasallar anksiyete, astım ve ishal gelişimiyle bağlantılıdır.

2 – Sodyum aşırı dozu

Hazır erişteler bir sodyum bombasıdır. Bir fincan erişte, bütün bir öğünde yemeniz gereken sodyumun yaklaşık 70%'sini içerir—sadece bir öğünde tüketmek bir yana. Yüksek tuz alımı vücudunuzun sıvı seviyelerini ve kan basıncını etkiler ve böbreklerinize yük bindirir.

3 – Kalp hastalığı riski

Journal of Nutrition dergisinde yayınlanan bir araştırma, haftada aşırı miktarda hazır erişte tüketen kişilerin metabolik sendrom geliştirme riskinin daha yüksek olduğunu ortaya koydu.

Başka bir deyişle, bir araya geldiklerinde yüksek tansiyon, karın çevresinin büyümesi ve kolesterol, trigliserit ve kan şekeri değişiklikleri gibi kardiyovasküler problemler için artan riske yol açan bir dizi hastalık. Bu sendroma sahip kişilerin kalp krizi ve felç gibi kalp hastalıkları geçirme olasılığı daha yüksektir.

4 – Boş kalorileri vardır

Sodyum açısından zengin olmasının ve sindirim sisteminiz ile böbrekleriniz için ekstra iş gerektirmesinin yanı sıra, hazır erişteler genellikle karbonhidrat, doymuş yağ ve trans yağ açısından zengindir. Aynı zamanda lif, vitamin ve mineral açısından da düşüktür. Sonuç olarak kalorisi yüksek bir ürün tüketirsiniz ve kısa sürede tekrar acıkırsınız.

https://www.instagram.com/tv/CDkhigcp9Qh/